Alerte Gourmande : « Le Match Parfait » Terre & Mer débarque à La Côte et l’Arête !

Avis aux épicuriens de l’aire toulonnaise ! Du 12 février au 8 mars, le restaurant La Côte et l’Arête (La Valette-du-Var) bouscule les codes avec un événement culinaire qui va faire des vagues : Le Match Parfait – Terre & Mer.

Pourquoi choisir entre la terre et la mer quand on peut avoir le meilleur des deux mondes dans la même assiette ?

Au menu de cette escale gourmande :

Le chef a concocté une carte éphémère où la finesse des produits marins rencontre la puissance des viandes de caractère. Voici un petit aperçu pour vous faire craquer :

• Le Tartare Beef’n’Lobster : L’alliance audacieuse du bœuf et du homard, relevée par une huile de homard maison. Un « must-try » !

• Le Surf and Turf : Le grand classique iconique associant un filet de bœuf tendre, un beurre à la truffe et un demi-homard grillé.

• Le Thon Rossini : Une revisite maritime du célèbre tournedos, avec un pavé de thon mi-cuit et son escalope de foie gras poêlée.

• Duo Terre & Mer (à partager… ou pas) : Une planche généreuse pour deux personnes avec mix grill, encornets, espadon et araignée de porc.

Pourquoi on adore ?

Parce que l’ambiance de La Côte et l’Arête à La Valette est toujours au rendez-vous, que ce soit pour un déjeuner d’affaires stylé ou un dîner décontracté entre amis. C’est l’occasion idéale de redécouvrir le homard sous un angle créatif et accessible.

📍 Infos pratiques :

• Où ? La Côte et l’Arête, La Valette-du-Var (Avenue 83).

• Quand ? Du 12 février au 08 mars.

• Budget : Suggestions à la carte à partir de 19,50€.

Réservation conseillée : https://linktr.ee/lacoteetlaretelavalette

La Côte & L’Arête – La Valette
23 Avenue des Frères Lumière
83160 La Valette-du-Var

PARKING GRATUIT pour les clients

Ouvert 7 jours sur 7, midi et soir.
Parking Darty couvert à l’étage avec accès direct au restaurant.